京津冀青年规划师共话城市更新

“电影(diànyǐng)《酱园弄》的拍摄与胜利电影院的改造息息相关(xīxīxiāngguān)，有了电影的带动效应，才有如今的乍浦路风貌影视街。”胜利电影院主理人、电影《酱园弄》执行制片人沈斌(shěnbīn)如是说。

即将揭幕本届上海国际(guójì)电影节的《酱园弄·悬案》（《酱园弄》上部）是一部(yībù)实打实的“上海出品”，在上海立项，由上海影视公司投资，根据上海真实发生的故事改编，也在上海取景、拍摄。影片未映先热(xiānrè)，乍浦路的“酱园”场景(chǎngjǐng)一度成为网红打卡地。

乍浦(zhàpǔ)路风貌影视街入口处(rùkǒuchù)挂起《酱园弄》首发巨幅海报。 受访方供图

今年，上海国际电影节尝试创新，首次将开幕影片(yǐngpiān)进行全市范围特别(tèbié)放映，6月14日至16日，上海将有120家至130家影院特别放映《酱园(jiàngyuán)弄·悬案》，场次(chǎngcì)超过500场，更多观众能在(zài)第一时间一睹上海国际电影节开幕影片。特别放映期间，影片的主创将走进上海13家影院，与观众零距离互动。

首映前夕，本报记者再次来到(láidào)乍浦路风貌影视街探访，这个因影院而(ér)起，借电影而兴的城市中心影视基地正在为本届电影节做最后(zuìhòu)的妆点。《酱园弄》约60%场景在乍浦路风貌影视街取景拍摄，其留下的文化资产持续赋能(fùnéng)这一街区。

“在市中心造(zào)一堵墙，意味着从第一天搭建时，电影就开始了宣传”

坐在乍浦路风貌影视街的咖啡馆里，沈斌翻着手机相册，关于影片拍摄(pāishè)的点点滴滴(diǎndiǎndīdī)又清晰起来。

《酱园弄》缘起于一组黑白照片。2023年，一家杂志社做了个策划，邀请陈可辛等导演用(yòng)黑白照片的(de)形式讲述影像故事。陈可辛向合作多年的沈斌打听，“上海有没有保留完整、具有年代(niándài)感的街区？”

“我现在身处的(de)(de)地方就有。”沈斌说。当时，他正忙于胜利电影院最后的改造工作，影院旁的乍浦路、北海宁路有大量老房子，居民已经搬空(bānkōng)，但砖瓦(zhuānwǎ)间还残留(cánliú)着市井烟火气。当年3月，陈可辛来现场勘景，4月就定下拍摄计划。6月，一组名为“陈可辛首部平面电影”的照片刊登在杂志上，参加那次拍摄的演员，如王传君、章宇等，后来出现(chūxiàn)在电影《酱园弄》里。

这个有故事感的老街在杂志文案里被称作“废弃小区”，陈可辛念念不忘。当时，他(tā)已经有了将新片放在这里取景的计划(jìhuà)。“他反复问我，在这个地方拍电影，真的可以吗？我说什么(shénme)时候跟你开过(kāiguò)玩笑？”沈斌曾与陈可辛合作过《武侠(wǔxiá)》《喜欢你》等多部影片，工作上已形成默契。

当年6月(yuè)，改造完工的胜利电影院在上(shàng)影节首秀，成为“她影时代”论坛举办地。陈可辛受邀来现场颁发2023年度女性电影人奖项，颁奖对象正是(shì)后来在《酱园(jiàngyuán)弄》中担任主演的章子怡。也是在那次论坛上，陈可辛对外透露，他将(jiāng)与章子怡合作拍摄这部新片，一时轰动。

《酱园弄》定下(dìngxià)在2023年11月中旬开机，乍浦路老建筑群作为(wèi)实景拍摄地，胜利电影院则成为后方大本营，为主演提供化妆和休息空间。一切看似顺利推进(tuījìn)，但陈可辛在临开机前一个月，突然(tūrán)提出一个大胆设想，要在乍浦路北海宁路路口搭建酱园弄弄堂(lòngtáng)口，也就是后来引起打卡热的“酱园”。

沈斌在(zài)影视(yǐngshì)行业30余年，参与制作的不乏《木乃伊3》《变形金刚4》等好莱坞大片，但从未遇到过这样的挑战。“短短两个月，要在一个城市中心的三岔路口造一面墙。他(tā)问我，可以吗？我第一反应是在开玩笑(kāiwánxiào)，不停和他确认是真的吗？”

其实，在车墩(chēdūn)影视基地有一面现成的“酱园”墙，可以直接使用。为何(wèihé)要在市中心另外搭(dā)一堵墙？陈可辛的理由很简单，“那里很多人拍过，这里是唯一的。我想拍不一样的。”事实证明，他的想法是对的。这面墙(miànqiáng)不仅(bùjǐn)是电影中章子怡、易烊千玺等重要演员出场的场景，也成为电影未映先热的现象级打卡地。

“在(zài)市中心造一堵墙，意味着从第一天搭建时，电影就开始了宣传，这是陈可辛的另一重谋划。”沈斌(shěnbīn)说。

如今回忆整部电影拍摄历程，沈斌觉得，最难的未必是搭建这堵墙。“整部电影拍摄都难，因为(yīnwèi)要求实景拍摄。”《酱园弄(nòng)》汇聚章子怡、王传君、易烊千玺、赵丽颖、雷佳音(jiāyīn)、杨幂等三十多位明星，这样的“王炸”阵容，放在车水马龙的上海(shànghǎi)市中心(zhōngxīn)拍摄，还要还原上世纪三四十年代上海的景象，几乎不可想象。

“场景搭建(dājiàn)时要施工，要通车，又要保证(bǎozhèng)居民出行和安全，谈何容易。”那几个月(yuè)，沈斌每天顶着压力入梦，一直到2024年7月，“酱园”正式拆除，他才松了一口气。“电影场景并非永久性建筑，存在安全隐患。电影拍摄完成后，它的(de)历史使命已经完成了。”

希望引入“有流量的小众”店铺(diànpù)，为年轻人创造文旅、休闲消费场景

实景拍摄，成为《酱园弄》的重要看点。观众可以在电影中看到熟悉的乍浦(zhàpǔ)路、福州路、香港路等市中心(shìzhōngxīn)街道以上世纪三四十年代的面貌出现，街道精心还原老上海生活气息(shēnghuóqìxī)。电影中有不少情节发生(fāshēng)在提篮桥女子监狱(nǚzǐjiānyù)，沈斌透露，影片1∶1复刻监狱场景。虹口区政府对影片置景和拍摄提供(tígōng)了很大支持，为拍摄保驾护航，让这些创作构思和美术设计一一落实。

这两天，乍浦路风貌影视街入口处，当年搭建“酱园”的地方又有了新变化。原先的《桃李劫》《马路天使》的海报已撤下，挂起9米长(mǐzhǎng)、5米宽(kuān)的《酱园弄(nòng)》首发巨幅海报，电影拍摄时热闹打卡的城市记忆一时鲜活(xiānhuó)起来。胜利电影院门口的电子屏，滚动播放着《酱园弄》幕后花絮(huāxù)，为影片上映做宣传。

“电影中的道具我们都保留了下来，并融入街区改造。”从胜利电影院为起始(qǐshǐ)，沈斌带着记者走访这条因《酱园弄》而(ér)重新兴盛的街区。

章子怡饰演的詹周氏在电影中所乘坐(chéngzuò)的电车，如今改成了胜利咖啡。电车根据上世纪(shìjì)30年代的历史资料1∶1复刻，造价约80万元，座位、窗户的细节，甚至油漆(yóuqī)的剥落(bōluò)感，都有意识地还原当时的场景。

入口处一块“官酱园”木匾颇为惹眼。红帮(hóngbāng)裁缝吕方穿着长衫、头戴礼帽，在门口热情向游客讲解：“这里的店招、牌匾全都是电影(diànyǐng)里用过的。我们将场景重新布置，分批展示这些牌匾，一个月以后(yǐhòu)更换一批，希望吸引更多游客来打卡(dǎkǎ)。”除了(chúle)给游客讲解老上海服装文化和风貌街特色，吕方也会协助游客选衣、换装。

在沈斌看来，电影涉及全产业链，影视工业可以有效赋能这一街区。如今的乍浦路依旧保留着历史感，墙上可见《十字街头》等经典影片海报。“我们以电影场景打造为理念，从西餐厅的老(lǎo)物件到各个店铺的复古装修，都力求(lìqiú)还原(huányuán)老上海风貌。这里的每一个(yígè)角落，都可能成为未来电影中(zhōng)的一个画面。”

今年年初，面积1200平方米的(de)(de)乍浦·锦裏正式对外营业。这栋建筑的设计改造(gǎizào)由电影团队负责，从毛坯到陈设完成耗时4个半月。走进乍浦·锦裏，一楼是一家老上海风情的西式简餐店(diàn)，门口的报刊(bàokān)架(jià)、棕色的铜管椅和精制考究的五金配饰，全是有历史感的老物件。二楼则通过古董家具，打造出一个个颇有味道的拍摄场景，就连玻璃也全部采用彩色(cǎisè)的水纹玻璃。“在拍摄《酱园弄》时，我们借了10多家古董家居店的物品。”

沈斌认为，影视工业对街区(jiēqū)的赋能，不仅体现在场景打造上，还体现在文化内涵的注入(zhùrù)。他希望为景区引入“有流量的小众”店铺，在满足影视拍摄需求的基础上，为年轻人创造(chuàngzào)文旅、休闲消费场景。“我们引进蔓楼兰旗袍(qípáo)和年代戏服，让百姓可以在这里打卡拍照，感受海派文化的魅力。街区的雨棚、店招等(děng)都按照电影场景设计，形成(xíngchéng)内外融合。”在他的设想中，乍浦·锦(jǐn)裏将成为一个可供剧组拍摄、市民打卡消费的文化空间，“空调等现代物件被隐藏(yǐncáng)起来，怎么拍摄都不会穿帮，每个角度都能出片”。

除了胜利咖啡，街区已入驻椿(chūn)方圆面馆、对印茶局、蒋掌柜排骨年糕、杜哈夫(dùhāfū)甜品工厂、文创雪糕等店铺。“选择这些业态，主要考虑到贴近老百姓的生活需求。比如椿方圆面馆，每天的营业额能(néng)达到1万元，很受欢迎(shòuhuānyíng)。”

不过(bùguò)，沈斌坦言，乍浦路街区的(de)运营(yùnyíng)也(yě)面临一些现实(xiànshí)挑战。比如周边配套设施不完善，晚上街区人流量较低等。“尽管我们做了两次国际奢侈品品牌活动，但周边环境的改善还需要时间。通过电影的赋能和包装，街区的美化(měihuà)效果已经显现。政府部门也认可电影对街区的带动效应，这才有了乍浦路风貌影视(yǐngshì)街的打造。”在运营过程中，商业业态还在持续摸索、调整。“茶楼、馄饨铺、西餐厅这些业态，我们之前没有开过。好的业态要持续发展，不好的业态则需要调整。”

（来源 解放日报(jiěfàngrìbào) 记者 钟菡 张熠）