扬帆奋楫 缪力精进——2025威海刺参春季开捕节盛大启幕

大众网记者(jìzhě) 邓慧慧 威海报道 5月21日，以“扬帆奋楫 缪力精进”为(wèi)主题的威海(wēihǎi)刺参品牌(pǐnpái)振兴行动暨2025威海刺参春季开捕启动仪式在威海鸡鸣岛隆重举行。活动(huódòng)旨在提振全国(quánguó)海参行业信心，凝聚从业者合力，维护市场秩序，进一步彰显威海刺参的地域特色、卓越品质与品牌价值。活动由威海市海洋发展局、威海市市场监督管理局指导(zhǐdǎo)，威海市海参产业协会主办，鸡鸣岛海参承办，多方携手为行业注入新动能。 上午9时30分，活动在鸡鸣(jīmíng)岛正式启动。威海市海洋发展局党组成员、副局长张建华指出：“质量是品牌的生命线，要从育苗、养殖、加工、销售(xiāoshòu)全链条抓牢质量管控，建立完善全链条质量追溯机制(jīzhì)、价格协同机制；品牌建设是产业(chǎnyè)(chǎnyè)发展的重要支撑，要深入挖掘威海刺参所独具的生态(shēngtài)、品质、文化优势，通过品牌赋能产业发展，持续提升增加产品附加值，争做中国高端海参品牌引领者。” 活动现场(xiànchǎng)，威海刺参溯源码正式推介，消费者可通过扫码溯源，确保产品“从海域到餐桌”的全流程透明。会员代表(dàibiǎo)、知名电商直播达人、莎莉海鲜创始人沈莎莉代表行业(hángyè)宣读《威海刺参行业自律承诺书》，承诺坚守(jiānshǒu)品质底线；协会秘书长刘尊鹏发起《威海刺参价格体系维护和品牌维护倡议书》，呼吁(hūyù)全行业共同维护市场健康生态。 10时30分，随着领导嘉宾共同按下启动按钮，2025威海刺参(cìcān)春季采捕正式开启(kāiqǐ)。参会嘉宾与媒体代表前往鸡鸣岛野生海参生长海域，实地观摩了海参采捕过程，并参观了独特的(de)“海参石”生态区(shēngtàiqū)，深入了解(liǎojiě)海参的自然生长环境。在随后的品鉴环节，新鲜捕捞的鸡鸣岛海参以其肉质饱满、口感弹润的特点，赢得现场一致赞誉。 此次活动(huódòng)不仅是一次产业动员，更是威海刺参(cìcān)品牌战略升级的起点。作为(wèi)全国海参产业的风向标，威海将以开捕节为契机，不仅为行业注入强心剂(qiángxīnjì)，更以“品质+品牌”双轮驱动，开启产业振兴新篇章。活动圆满落幕，但威海刺参的品牌征程，正扬帆奋楫(fènjí)，向更广阔海域进发。